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	Was ist TCM? Wie wird behandelt? Prophylaxe Akupunktur Chinesische Arznei Diätetik Indikationen Zur Person	Diätetik Seit frühester Zeit haben Chinesische Ärzte die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit erkannt. Oftmals ist bei einer Erkrankung eine Heilung ohne gezielte Hinweise zur Ernährung nicht möglich. Hierbei werden zum einen Nahrungsmittel angesprochen, die zu meiden sind, andererseits werden bestimmte Nahrungsmittel empfohlen. Die Stärke der Chinesischen Diätetik besteht darin, auf Basis einer Chinesischen Diagnose individuelle Empfehlungen zu geben. Die Wirkung eines Nahrungsmittels auf den Menschen wird durch das Temperaturverhalten und die Geschmacksrichtung qualitativ beschrieben. Ein Beispiel: Bei einer beginnenden Erkältung sollten Milchprodukte, Fruchtsäfte und Rohkost gemieden werden, weil diese kühlend wirken und die Schleimbildung verstärken. Zimt, frischer Ingwer oder Frühlingszwiebeln dagegen wirken durch ihre Schärfe zerstreuend, erwärmend und somit heilend.